spód- kruche ciasto, upieczone na złoto (wyłożone pergaminem i obciążone- ja nie miałam za bardzo czym-obciążyłam kaszą i mi boki "zjechały")
na wystudzony spód wylany mus z truskawek zmieszany z rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody galaretką / żelatyną (ale tyle żelatyny by mus pozostał miękki, robiłam "na oko" zależy ile damy musu)
na wierzch (po lekkim stężeniu musu) wyłożona ubita śmietana (z cukrem waniliowym i śmietanfixem/lub żelatyną)
na śmietanę wyłożone truskawki -przekrojone na pół
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za twój komentarz :)