Tort jeż

Trochę kiepska podróba oryginału :)...muszę popracować nad prostymi kolcami )


Biszkopt kakaowy - przepis moje wypieki (x2) forma kwadratowa 24x24
Kolce z ciasta parzonego (ptysiowe)
bita śmietana z żelatyną i dżem truskawkowy do przełożenia
pyszczek - oblany czekoladą (gorzka roztopiona w kremówce)
jabłko- ptyś w lukrze, liść prawdziwy