Taaak..
Nas nie ma bo się obijamy i objadamy. ... :)
Carpaccio z buraka
Buraki najlepiej pieczone w foli i ze skórką - u nas gotowane na rosole (barszcz był ).
Pokrojone na tarce
Do tego sałaty, pomidorki koktajlowe i ser feta
Polane dresingiem (olej+ miód i ocet lub musztarda, sól ) posypane pieprzem i mogłyby być jeszcze orzechy lub słonecznik
Staś jadł chętnie, nawet trochę sałaty
TARTA z pomidorkami
Kruche ciasto na tatę z Kwestii smaku
Zapieczone pod obciążeniem a potem bez do zrumienienia
Na to oliwki, pomidorki koktajlowe, feta.
Zalane rozmieszanym jajkami (4) i jogurtem (250 ml)
Ba wierzch ser żółty. Zapieczone aż stężeje.
Miks świeżych owoców