Makaron z cukinią

cebulka i  cukinia w kawałkach podsmażona
makaron ugotowany, wszystko połączone
oliwki, odrobina czerwonej papryki, szczypiorek i ser pleśniowy (niebieski)

Mazurki 2017

Wiosna w kuchni

Makaron 

Sos: cebula przesmażona, czosnek, tuńczyk w sosie własnym,  Passata pomidorowa, marchewka ugotowana pokrojona kostkę,

Brokuł i natka pietruszki

Koktajl banan +truskawka+ mleko

Pralinki kokosowe

Pralinki z amarantusa ekspandowanego

Mascarpone i miodu 

Oraz kokosów 

zmodyfikowany przepis z Moje Wypieki

http://www.mojewypieki.com/przepis/fit-pralinki-kokosowe-princessa

Stasiu do Masterchefa

Stasiu, ty to chyba byś chciał iść do Masterchefa?

Chciałbyś? (pyta mama)

Staszek na to: A to daleko jest?

i tyle w temacie

.....................................

a było to w sytuacji gdy Staś ochoczo zabrał się za robienie koreczków, według własnego przepisu

mamusiu daj to i to... mama dała

Wprawny obserwator wypatrzy na zdjęciu tajemne składniki :/

zrobił i zjadł...i kazał jeść rodzicom, częstował i nie przyjmował sprzeciwu!~

było ciężko

truskawka (z czekoladą) banan, jabłko, rodzynki, ..i składniki ekstra ogórek kiszony i ser żółty

(mamusiu daj, będzie idealnie pasować!)

jemu smakowało, mi mniej

Tłusty czwartek 2017 (wspomnienie)

Tym razem Staszek smażył ze mną oponki.

Pyszne! Oczywiście przepis z bloga Moje Wypieki!

Niesamowicie prosto się robi, smaży szybciutko, ciepłe są przepyszne

degustacja na gorąco

kucharzowi się należy

Deser bananowo brzoskwiniowy

2 banany i mleko kokosowe (50-100 ml)
Łyżka lub dwie platków owsianych
 i woda jeśli chce się uzyskać bardziej płynną konsystencję
Zblendowane
Na wierzch - brzoskwinia w kostkę
Ja dodałam garść borówek.

Koktajl bananowo, orzechowo, daktylowy i domowa nutella.

Koktajl: banan, mleko kokosowe, mleko (roślinne lub krowie), łyżka domowej nutelli daktylowej (którą moje dzieci wzgardziły, Staś wypluł z komentarzem: "Sama robiłaś? ...Bllee ").

Nutella domowa: 

Przyprażone na suchej patelni orzechy laskowe otarte ze skórki,
kilka namoczonych daktyli,
odrobina mleka kokosowego i oleju kokosowego,
łyżka kakao- zblendowane

Zielone kopytka

Zielone kopytka-

część ziemniaków zamieniona została na ugotowany i przeciśnięty przez praskę brokuł

Na tych szarych talerzach może mało ciekawie wyglądają, ale miały ogromne powodzenie :)

a w normalnych warunkach Tomek nie przyswoił by brokuła!! 

zamiast brokułu można dać szpinak


W celu uzyskania różowych- dajemy buraki,
pomarańczowe będą z marchewką gotowaną

:)

Koktajl tropikalny

2 banany
2 kiwi
1 mango
Ok 100 ml mleka kokosowego

Zblendowane

Truskawka do dekoracji

Kuskus na słodko

Kuskus, choć miała być kasza jaglana
+ orzechy (włoskie i laskowe)
+rodzynki i suszona śliwka,
+mango, winogrono,  gruszka
 i sok z pomarańczy

Zapiekane bułeczki z jajkiem

Bułkom ścięłam wierzch (położyłam obok i też zapiekłam)

środka tym razem nie wydążyłam (szkoda miąższu bułki) a ugniotłam, tworząc zagłębienie

do środka włożyłam  

- szpinak (wcześniej podduszony, doprawiony)

- papryka i cebulka- (wcześniej podduszone na patelni)

- pomidory pokrojone w kostkę (bez skóry)

- polecam też pieczarki

wbiłam jajko do każdej - zapiekłam w piekarniku - do ścięcia jajka

Te  bułki już pokazywałam na blogu

http://tominowo.blogspot.com/2012/12/buki-gniazdka.html

Nasze lato- kwiaty, koktajle, owoce

Koktajl

wiśnia banan i mleko kokosowe

a ten poniżej- to wynik "czyszczenia lodówki"

bardzo dojrzałe banany, truskawki, brzoskwinie, mięta, ogórki zielone!, arbuz (bardzo dominuje smak) i śliwki

i uroczy barddzo ciężki od pyłku trzmiel :)
ledwo się uniósł

Chłodnik z buraków

Ugotowane buraki zblendowane z wodą i jogurtem 

dodany zielony ogórek- pokrojony w kostkę,

jajko na twardo,

szczypiorek, koperek

sól do smaku

zimne!!

pyszne :)

Pavlova, smoothie i chia

Dawno mnie nie było, wiele się zdarzyło, 

wracam- na kolorowo

Ostatnio moja miłość deserowa

Beza Pavlova z bitą śmietana i mnóstwem owoców

pod spodem tu też jest beza :)

kolejne uwielbiane

Koktajle owocowe -smoothie

obowiązkowo w modnym słoiczku :)

ten z moreli i bananów

a tu z truskawek, gruszek i bananów

I kolejne moje zauroczenie sezonu

od Anetki :) pierwsze desery i pomysł

deser słoiczkowy z chia

owoce/musy różne kombinacje (pyszne mango, kiwi, brzoskwinie, mus truskawkowy, borówki, banany..)
 + klucz programu:

 nasiona chia (szałwia hiszpańska )

+ mleko kokosowe i ksylitol :) 

na puszkę mleka daję 2,5 łyżki chia i 1-2 łyżki ksylitolu- mieszam, odstawiam np. na noc
a potem układam warstwami

UWIELBIAM

na wierzch posypka np z kaszy jaglanej "dmuchanej"

a tu biszkopt i sernik na zimno z owocami (truskawki, maliny, porzeczki)

na wierzchu była jeszcze galaretka....

za oknem dziś  deszcz- bo wczoraj okna umyłam :)

a w domu lawenda

zakończenie roku szkolnego było i były kwiaty

Tomek skończył pierwszą klasę

Staś dziś ostatni dzień w maluchach - w przedszkolu

mama też swoje skończyła

zaczęliśmy wakacje :)

Słodko i wiosennie -

Stemple do ciastek z Tesco 

Przepis na ciastka z bloga Moje Wypieki - herbatniki